行業： 娛樂休閑/餐飲/服務

　　性質： 私營

　　規模： 1-49人

　　薪資待遇： 面議

　　學歷要求： 大專

　　招聘職位： 其他職位 (招1人)

　　工作年限： 3-5年

　　工作地址： 張家口橋東區勝利中路12號 ( 張家口 - 橋東 )

　　福利待遇：五險一金包吃包住飯補

　　聯系電話： 0313-4083672人力資源部

　　崗位職責：

　　1.健全廚房組織，完善廚房設備的布局，保證菜肴的質量

　　2.督導廚房所有員工的工作，控制設施及成本，增加效益。

　　3.檢查所收貨物的品質。

　　4.不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔。

　　5.負責本部所有食品的準備、烹飪、裝飾，并確保達到質量標準。

　　6.了解賓客需求，與餐飲部經理一起籌劃和設計菜單，及時開發符合當時和當地需求的餐飲產品。

　　7.使員工熟悉飯店，進行表揚、培訓、勸告、停職的工作。

　　任職資格：

　　1.大專以上學歷,同崗位工作經驗5年以上。

　　2.接受過專業技術訓練。

　　3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法。

　　4.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。

　　5.身體健康，精力充沛。